Croissant perdu? Non croissant décadent...

Croissant perdu? Non croissant décadent...

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La recette

2 œufs
Un trait de vanille
Une pincée de sel
Un filet de sirop d’érable
Un peu de lait
On fouette, on trempe le croissant d’hier, on le fait dorer doucement dans un beurre mousseux.
Et là… la magie opère : une tranche de cheddar fort (ou emmental), une belle tranche de jambon, on referme et on finit la cuisson comme un grilled cheese.
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